Dirección de lndustria y Comercio

Misión:

Diseñar y ejecutar políticas de control y fiscalización de las actividades agroindustriales y comerciales, que aseguren la calidad, sanidad y genuinidad de la producción, la sana competencia y la transparencia de los mercados.

 

Funciones:

• Instrumentar y aplicar normas nacionales y provinciales, como organismo de aplicación, vinculadas al control de las actividades productivas y comerciales.

• Realizar estudios, análisis comparativos, ensayos y controles de calidad de bienes y servicios y difundir sus resultados.

• Promover que las empresas productoras de agroalimentos adopten sistemas de calidad nacionales y/o internacionales de autocontrol y/o logren certificaciones internacionales de calidad.

• Fiscalizar el cumplimiento, cuando corresponda, del protocolo de producción de los agroalimentos en los aspectos y momentos que considere necesarios.

• Realizar los análisis de productos tomados en muestras en comercios y agroindustrias para verificar el cumplimiento de la normativa vigente y asegurar su calidad e inocuidad.

 

Línea gratuita de consultas y sugerencias de 8 a 14 hs de lunes a viernes.
0800 333 3492